Kom meedoen aan een middag vol kleien, fermenteren en verbinden!
Tijdens deze praktische bijeenkomst vormen we fermentatiepotten van klei – vaten die niet alleen gefermenteerde producten, maar ook verhalen, recepten en gedeelde ervaringen meedragen. Onder leiding van kunstenares Sunjoo Lee graveren we onze potten met kennis, herinneringen en alles wat voor ons betekenisvol voelt. Zo worden onze gebaren en aanwezigheid onderdeel van het kleiproces zelf. Samen bedenken we de rituelen van uitwisseling en de toekomst die deze vaten kunnen inspireren.
Na de workshop worden de kleivaten gebakken en geglazuurd. Later komen ze samen als onderdeel van een kleine gemeenschapsbibliotheek bij Hof van Cartesius, waar ze gevuld kunnen worden met gefermenteerde en ingelegde producten en met anderen gedeeld—zodat er onderweg nieuwe verhalen, recepten en verbindingen kunnen ontstaan.
Deze workshop maakt deel uit van Zaden planten voor biodiversiteit in de toekomst, een samenwerking tussen CCU en de Universiteit Twente. In onze doorlopende reeks workshops hebben we al kimchi gefermenteerd en augurken gemaakt als manieren om (opnieuw) verbinding te maken met elkaar en de natuurlijke wereld.
Ervaring is niet nodig – breng gewoon je nieuwsgierigheid en de bereidheid om je handen vuil te maken mee.